O nás
Od úplného začátku jsme měli jasný cíl
Vytvořili jsme místo, kde se dá na chvíli zastavit, nadechnout a prostě být. Kde jídlo má duši a každé sousto smysl. Kde si vážíme surovin, ctíme tradici a hosta bereme jako součást našeho příběhu.
Naše kuchyně stojí na tom nejlepším z Itálie – jednoduchosti, čistých chutích a kvalitě, která se nedá obejít. Toskánsko, Ligurie, Piemont… každá oblast nám něco dala a my to servírujeme bez přikrášlování. Čerstvé ryby, domácí těstoviny, olivový olej a vína, která vyprávějí vlastní příběh.
